Jantar ao pôr do sol na praia
Neste Verão, porque não preparar uma mesa de verão na praia e reunir os amigos à beira-mar?
O nosso tema de mesa escolhido foi o tom verde sálvia, e escolhemos esta cor numa peça central simples, mas muito fresca. Servimos uma quiche de legumes super fácil de preparar, mas muito deliciosa para este jantar, com uma salada fresca como acompanhamento. Para deixá-la totalmente confortável, colocamos vários travesseiros espalhados pela mesa improvisada.
Inspire-se e anote tudo o que usamos para criar este cenário de sonho.
COMPRE AS TOALHAS DE MESA
Uma quiche é perfeita para levar neste tipo de piqueniques. É fácil de fazer e pode saboreá-lo quente ou também em temperatura ambiente.
Esta quiche de legumes sem crosta é muito leve, sendo perfeita para jantares de verão no início da noite. Anote os ingredientes e experimente:
RECEITA DE QUICHE DE VEGETAIS SEM CROSTA
Ingredientes
Instruções
3. Baixe o lume para médio, acrescente a colher de sopa restante de gordura e cozinhe a cebola até ficar translúcida e a começar a dourar, por cerca de 3-4 minutos. Adicione o alho e cozinhe por um minuto. Adicione os espinafres e cozinhe até murchar. Retire do lume.
4. Espalhe a mistura de cebola e espinafre uniformemente no fundo da forma de quiche untada. Coloque as rodelas de curgete cozidas e as rodelas de tomate por cima - reservando um punhado de cada para o topo. Polvilhe com manjericão fresco picado.
5. Numa tigela grande, misture os ovos, o leite sem laticínios, o sal e a pimenta. Despeje a mistura por cima dos legumes na forma de quiche. Dê uma pequena sacudida para resolver. Cubra com as rodelas de curgete restantes e as rodelas de tomate.
6. Asse por 35-40 minutos, até que o centro esteja firme. Deixe arrefecer um pouco antes de cortar em fatias. Decore com manjericão fresco.
Reúna os seus amigos e desfrute de um lindo jantar enquanto observa o pôr do sol. Esta configuração foi muito fácil de montar e não precisa de muito, como pode ver na lista acima. Crie momentos inesquecíveis com quem mais gosta de passar o tempo.
