Piquenique no Lago de Verão
O verão é a altura perfeita para desfrutar de um piquenique no campo à beira do lago, sob a sombra fresca das árvores e imerso no cheiro e aroma do verde vibrante da Natureza!
Preparamos algumas dicas para fazer um pequeno piquenique com as pessoas mais próximas de si ou alguns amigos selecionados e desfrutar de uma tarde super tranquila!
1. SANDUÍCHES PRENSADOS ITALIANO
Gostamos de facilitar as coisas e não há nada mais fácil de fazer e comer do que alguns sanduíches leves e deliciosos.
Como sempre, adoramos deixar tudo bonito (afinal, os olhos são os primeiros a comer a comida e só depois a boca). Estes pequenos sanduíches de 2 ou 3 mordidas, embrulhados em papel kraft e amarrados com uma linda gravata borboleta, são o piquenique perfeito! Gostamos de servi-los frescos, por isso preparamo-los no dia anterior e deixamos passar a noite no frigorífico dentro de um recipiente bem fechado e retiramos de manhã antes de irmos para o nosso piquenique! Eles também são infinitamente personalizáveis, então só precisa de usar a sua imaginação para torná-los super saborosos e bonitos e combinar com o tema do seu piquenique.
INGREDIENTES
COMO
1. Monte o sanduíche
2. Antes de cortar os sanduíches, embrulhe bem o pão Ciabatta com película aderente e coloque-o no frigorífico por algumas horas com algo pesado por cima, para que o sanduíche possa ser prensado.
3. Na hora de servir, retire a película aderente. Se desejar pode aparar as laterais e pontas dos sanduíches, para aproveitar as cores maravilhosas dos sanduíches.
4. Para um toque final, servimos o nosso embrulhado em papel pardo e um
lindo laço.
2. SALADA CAPRESE
Uma salada fresca é sempre obrigatória no verão, e uma salada caprese com tomate cereja é uma maneira deliciosa de aproveitar o excesso de tomate (acontecemos que tínhamos alguns de sobra) e esta salada de piquenique é muito fácil de fazer.
Esta receita perfeita de salada de piquenique preparada com antecedência fica pronta em menos de 10 minutos e será um ótimo complemento para todo o almoço! Pode até prepará-la na hora!
