Deliciosa receita de rolinho de chocolate e bolachas
Este rolinho de chocolate e bolachas de fazer crescer água na boca é uma sobremesa simples, rápida e fácil de fazer, que todos os nossos convidados vão adorar. Normalmente também é o preferido das crianças e desaparece rapidamente nos nossos almoços ou jantares.
Sugerimos esta receita para quando não tem muito tempo e precisa de preparar algo delicioso para oferecer aos seus convidados.
Também pode fazer esta receita numa forma redonda e cobri-la com chocolate derretido - terá a sobremesa de bolo preferida da Rainha Elizabeth II.
RECEITA DE ROLO DE CHOCOLATE E BOLACHAS
INGREDIENTES
200 g de bolachas Marie ou bolachas digestivas
100 g de chocolate em pó
100 g de açúcar
100 g de manteiga derretida
1 ovo batido
Folha de alumínio
PREPARAÇÃO
1. Para esta receita de chocolate e bolachas , esmague as bolachas e coloque-os numa tigela. Adicione o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o ovo batido e misture tudo muito bem até obter uma massa moldável.
2. Molde a mistura em formato de rolo e embrulhe em papel alumínio. Leve ao frio até ficar com uma consistência bem dura e poder ser cortado sem se partir (cerca de 3h)
3. Sirva o rolinho de chocolate em rodelas, sem papel alumínio e decorado a gosto.
Prometemos que vai adorar!
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